Category: Tamil Samayal Kurippu

Sort: Date | Title Sort Descending
View:

இறால் பிரியாணி

0 Views0 Comments

எண்ணை – 300 கி இறால் – 500 கி அரிசி (சீராக சம்பா) – 500 கி பல்லாரி வெங்காயம் – 250 கி தக்காளி – 200 கி இஞ்சி, பூண்டு விழுது – 4 டீஸ்பூன் வத்தல் பொடி – 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி – 1 சிட்டிகை மல்லி தூள் – 1 டீஸ்பூன...

வினிகரை எப்படி எல்லாம் பயன்படுத்தலாம் என பார்க்கலாம்

0 Views0 Comments

உங்கள் வீட்டுக் கிச்சனில்எவர்சில்வர் காஸ் அடுப்புக்கள், கண்ணாடி பொருட்கள் மற்றும் டைல்ஸ்கள் ஆகியவற்றை வினிகர் மூலம் சுத்தம் செய்தால் அனைத்துமே பளிச் பளிச் என்றுதான் இருக்கும். பித்தளைச் சாமான்கள் பளிச்சிட சிறிது வி...

டுபாய் ரொட்டி

0 Views0 Comments

டுபாய் ரொட்டி 8 ரொட்டிகள் தேவையான பொருட்கள் கோதுமை மா 1/4 கி . கிராம் கரட் 100 கிராம் லீக்ஸ் 100 கிராம் உருளைக்கிளங்கு 100 கிராம் கறிமிளகாய் 100 கிராம் சிறிதாக வெட்டிய வெங்காயம் 2 மேசைக்கரண்டி சிறிதாக வெட்ட...

செட்டிநாடு ஃபிஷ் மசாலா

0 Views0 Comments

என்னென்ன தேவை? மீன் - 500 கிராம், மஞ்சள் தூள் - 1 டீஸ்பூன், புளிக்கரைசல் - 3 டேபிள்ஸ்பூன், நல்லெண்ணெய் - 5 டேபிள்ஸ்பூன், அரைத்த தேங்காய் விழுது - 1/2 மூடி, பெருஞ்சீரகம் - 1 டீஸ்பூன், மிளகுத்தூள் - 1/2 ட...

கொண்டைக்கடலை வடை

0 Views0 Comments

என்னென்ன தேவை? கொண்டைக்கடலை - 1 கிலோ, வெங்காயம் - 1/2 கிலோ, சீரகம் - 4 டீஸ்பூன், காய்ந்தமிளகாய் - 10 கிராம், பெருஞ்சீரகம் - 2 டீஸ்பூன், பூண்டு - 10 கிராம், புதினா, கொத்தமல்லி - சிறிது, பெருங்காயம் - ச...

மூலிகை தேநீர்

0 Views0 Comments

என்னென்ன தேவை? சுக்கு - 20 கிராம், தனியா - 20 கிராம், இஞ்சி - 30 கிராம், திப்பிலி - 1 டீஸ்பூன், புதினா - ஒரு கொத்து, மிளகு - 1 டேபிள்ஸ்பூன், பனை வெல்லம் - 200 கிராம், தண்ணீர் - 1 லிட்டர். எப்படிச...

கொல்கத்தா சந்தேஷ்

0 Views0 Comments

என்னென்ன தேவை? ஃப்ரெஷ் பனீர் - 250 கிராம், சர்க்கரைத்தூள் - 1/2 கப், ஏலக்காய்த்தூள் - 1/4 டீஸ்பூன், மாம்பழ விழுது - 1/2 கப் அல்லது விருப்பமான ஸ்ட்ராபெர்ரி, ஆரஞ்சு பழம், அலங்கரிக்க பிஸ்தா அல்லது பாதாம் - சிற...

பச்சைப்பட்டாணி பனீர் ரைஸ்

0 Views0 Comments

பாஸ்மதி அரிசி - 2 கப், வேகவைத்த பச்சைப்பட்டாணி - 1/2 கப், பனீர் துண்டு - 1/2 கப், பச்சைமிளகாய் - 4, துருவிய இஞ்சி - சிறு துண்டு, பொடியாக நறுக்கிய புதினா, கொத்தமல்லி - தலா 1 டேபிள்ஸ்பூன், பட்டை, லவங்கம்,...

தூதுவளை இட்லி

0 Views0 Comments

என்னென்ன தேவை? பூங்கார் அரிசி - 4 குவளை, உளுந்து - 1 குவளை, வெந்தயம் - 1 டீஸ்பூன், தூதுவளை - 2 குவளை, சீரகம் - 3 டீஸ்பூன், மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்பூன், உப்பு - தேவைக்கு. எப்படிச் செய்வது? பூங்கார் ...

பித்தத்தை கட்டுப்படுத்தும் தூதுவளை சட்னி

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : தூதுவளை கீரை - ஒரு கப், உளுத்தம் பருப்பு - 2 டீஸ்பூன், மிளகு - ஒரு டீஸ்பூன், சீரகம் - அரை டீஸ்பூன், பெருங்காயத்தூள் - சிட்டிகை, புளி - சிறிதளவு, நெய், உப்பு - தேவைக்கு. செய்ம...

சத்து நிறைந்த கேரட் – உருளைக்கிழங்கு சூப்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : கேரட் - 1, உருளைக்கிழங்கு - 1, வெங்காயம் - 1, உப்பு - தேவையான அளவு, மிளகுத்தூள் - தேவையான அளவு, வெண்ணெய் - தேவையான அளவு. செய்முறை : கேரட், உருளைக்கிழங்கு, வெங்காயத்தை தோல் ந...

சுவையான மொகல் வெஜ் பிரியாணி

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : பாசுமதி அரிசி - 1 கப் பீன்ஸ் - 10 கேரட் - 2 உருளைக்கிழங்கு - 2 தக்காளி - 4 வெங்காயம் - 2 இஞ்சி பூண்டு விழுது - 2 தேக்கரண்டி தயிர் - 1/2 கப் மிளகாய் தூள் - 1 மேசைக்கரண்டி தனியா தூள் - 1...

வெண்டைக்காய் காரகுழம்பு செய்வது எப்படி?

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : வெண்டைக்காய் - 250 கிராம் பூண்டு - 10 பற்கள் சாம்பார் பொடி - 2 ஸ்பூன் புளி - 1 உருண்டை வெங்காயம் - 1 தக்காளி - 1 நல்லெண்ணைய் - 3 ஸ்பூன் கடுகு, உளுத்தம் பருப்பு - 1 டீஸ்பூன் வெந்தயம...

பிரெட் சீஸ் ரோல்ஸ்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : பிரெட் - 4 ஸ்லைஸ், சீஸ் துண்டுகள் - 4, மிளகுத்தூள், வெண்ணெய் - தேவைக்கேற்ப. செய்முறை : பிரெட்டின் ஓரங்களை வெட்டி, அப்பளக் குழவியால் மெலிதாக தேய்த்து, கொள்ளவும். தேய்த்த ஒரு பி...

அருமையான பிரெட் புலாவ் செய்வது எப்படி

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : சீரக சம்பா அரிசி - 1 கப் தேங்காய்ப் பால் - ஒரு கப், வெங்காயம் - 2, பச்சை மிளகாய் - 5, புதினா, கொத்தமல்லி - ஒரு கைப்பிடி அளவு, தயிர் - 2 டீஸ்பூன், இஞ்சி - பூண்டு விழுது - ஒரு டீஸ்பூன...

கொழுப்பை கரைக்கும் வாழைத்தண்டு சூப்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : வாழைத்தண்டு துண்டுகள் - ஒரு கப், வெங்காயம் - ஒன்று, பூண்டு - 4 பல், சீரகம் - ஒரு டீஸ்பூன், வெண்ணெய் - ஒரு டீஸ்பூன், சோள மாவு கரைசல் - ஒரு டீஸ்பூன், எலுமிச்சைச் சாறு - ஒரு டீஸ்பூன், ...

உடலுக்கு வலுசேர்க்கும் நெல்லிக்காய் சூப்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : நெல்லிக்காய் - 10, உப்பு - தேவைக்கு, மிளகுத்தூள் - தேவைக்கு, காய்கறி வேக வைத்த தண்ணீர் - ஒரு கப், கறிவேப்பிலை - கைப்பிடியளவு. செய்முறை : நெல்லிக்காயை கழுவி கொட்டைகளை நீக்கி வ...

சோள ரவை உப்புமா

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள்: சோளம் – 1 கப் அரிசி ரவை – 1 கப் கோதுமை ரவை – 1 கப் பெரிய வெங்காயம் – 1 கறிவேப்பிலை – சிறிதளவு இஞ்சி – சிறிய துண்டு பச்சை மிளகாய் – 1 கடுகு – 1 டீஸ்பூன் உளுத்தம்பருப்பு – சிறிதளவு கடலைப்...

சத்து நிறைந்த ஸ்வீட் கார்ன் பாதாம் சூப்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : கார்ன் முத்துக்கள் - ஒரு கப், பாதாம் - 10 ஃப்ரெஷ் க்ரீம் - சிறிதளவு, சர்க்கரை - சிட்டிகை, உப்பு, மிளகுத்தூள் - தேவைக்கு. செய்முறை : ஸ்பீட் கார்ன் முத்துக்களை வேகவைத்து கொள்ளவு...

கோதுமை – ராகி புதினா சப்பாத்தி ரெடி

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : கோதுமை மாவு - 1கப் ராகி மாவு - அரை கப் புதினா - அரை கப் உப்பு - தேவைக்கு சூடான தண்ணீர் - தேவைக்கு. செய்முறை : புதினாவை பொடியாக நறுக்கி கொள்ளவும். ஒரு பாத்திரத்தில் கோதுமை மாவு, ...

பிரண்டை சிறுதானிய தோசை

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : குதிரைவாலி அரிசி - கால் கப் வரகு அரிசி - கால் கப் சாமை அரிசி - கால் கப் தினை அரிசி - கால் கப் உளுந்து - கால் கப் வெந்தயம் - சிறிது நுனி கொழுந்து பிரண்டை துண்டுகள் - 13 உப்பு - தேவையான அள...

குதிரை வாலி ரவா தோசை

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : குதிரை வாலி அரிசி - ஒரு கப் அரிசி மாவு - கால் கப் தயிர் - ஒரு கப் தண்ணீர் 2 கப் இரண்டாக உடைத்த முந்திரிப் பருப்பு - தேவையான அளவு மிளகு தூள் 1 மேசைக்கரண்டி பச்சை மிளகாய் - 2 சீரகம் - அரை ...

வேர்க்கடலை எள் பொடி சுண்டல்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : பச்சை வேர்க்கடலை - ஒரு கப், கேரட் துருவல் - கால் கப், தேங்காய்த் துருவல் - கால் கப், கடுகு - ஒரு டீஸ்பூன், உளுத்தம் பருப்பு - ஒரு டீஸ்பூன், கறிவேப்பிலை - சிறிதளவு, பெருங்காயத்தூள் -...

சத்தான கேழ்வரகு பால் கொழுக்கட்டை

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : பால் - 5 கப் சர்க்கரை - 1 கப் கெட்டியான தேங்காய் பால் - 2 கப் ஏலக்காய் பொடி - அரை டீஸ்பூன் கொழுக்கட்டைக்கு... கேழ்வரகு மாவு - 1 கப் அரிசி மாவு - 1/2 கப் பால் - அரை கப் நெய் -...

முருங்கைக்காய் சாதம்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : உதிராக வடித்த சாதம் - 2 கப், முருங்கைக்காய் - 1, மஞ்சள் தூள் - 1/2 டீஸ்பூன், மிளகாய்த்தூள் - 1 டீஸ்பூன், உப்பு, அலங்கரிக்க கொத்தமல்லித்தழை - தேவைக்கு. பொடிக்கு... தேங்காய்த்துருவல் - 1...

சேமியா வெஜிடபிள் புலாவ்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : சேமியா - 2 கப் வெங்காயம் - 3 பச்சைமிளகாய் - 5 தக்காளி - 3 பீன்ஸ் - 20 கேரட் - 2 பச்சை பட்டாணி - 1/2 கப் கொத்தமல்லி - சிறிதளவு, இஞ்சி பூண்டு விழுது - 1 டேபிள்ஸ்பூன் மஞ்சள் பொடி - 1 டீஸ்ப...

சத்தான சுவையான வெந்தயக்கீரை சாதம்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : பிரியாணி அரிசி - 250 கிராம், வெந்தயக்கீரை - 2 கட்டு (கழுவி, பொடியாக நறுக்கவும்), இஞ்சி - ஒரு துண்டு, பூண்டு - 10 பல், பச்சை மிளகாய் - 3, தனியாத்தூள் - ஒரு டீஸ்பூன், புதினா - அரை கைப...

வீட்டிலேயே செய்யலாம் வெஜ் பர்கர்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : பன் - 2 நறுக்கிய முட்டைக்கோஸ் - 3 டீஸ்பூன் தக்காளி - 2 வெங்காயம் - 3 தக்காளி சாஸ் - 2 டேபிள் ஸ்பூன் சீஸ் - 2 துண்டுகள் உள்ளே வைப்பதற்கு... காய்கறிகள் - 1 1/2 கப் (2 கேரட், 6 பீ...

மாலை நேர ஸ்நாக்ஸ் நூடுல்ஸ் கட்லெட்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : நூடுல்ஸ் - 2 கப் 3 நிற குடைமிளகாய் - தலா 1 உருளைக்கிழங்கு - 2 பொடியாக நறுக்கிய கேரட் - ஒன்று மிளகாய்த்தூள் - அரை டீஸ்பூன் உப்பு - தேவையான அளவு மிளகுத்தூள் - அரை டீஸ்பூன் சோயா சாஸ் - ஒரு ட...

தயிர் சாதத்திற்கு சூப்பரான வெங்காய ஊறுகாய்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : புளி - எலுமிச்சை அளவு பெரிய வெங்காயம் - அரை கிலோ வெல்லம் - ஒரு டேபிள்ஸ்பூன் எண்ணெய் - 5 டேபிள்ஸ்பூன் வெந்தயப்பொடி- ஒரு டீஸ்பூன் பெருங்காயத்தூள்- ஒரு டீஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் - ஒன்றரை டீஸ்பூன...

முட்டை மஞ்சூரியன் செய்வது எப்படி

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : முட்டை - 4 மிளகு தூள் - உப்பு - தேவையான அளவு, மைதா - கால் கப் சோள மாவு - கால் கப் + 1 ஸ்பூன் மிளகாய் தூள் - அரை ஸ்பூன் எண்ணெய் - தேவையான அளவு பொடியாக நறுக்கி இஞ்சி - 1 ஸ்பூன் பொடியாக நற...

கர்நாடகா ஸ்டைல் எண்ணெய்க் கத்தரிக்காய்

0 Views0 Comments

தேவையான பொருட்கள் : குட்டி கத்தரிக்காய் - 6 சின்ன வெங்காயம் - 10 புளி - சுண்டைக்காய் அளவு அரைக்க : வேர்க்கடலை ( நிலக்கடலை) - 1 1/2 மேசைக்கரண்டி தேங்காய்த் துருவல் - 2 மேசைக்கரண்டி மிளகாய்த் தூள் - ஒரு தேக...

« Prev